柳州拥有多所文科大学，以下是一些知名的文科大学及其专业设置：

广西师范大学柳州学院

专业设置包括汉语言文学、英语、历史学、教育学、心理学、法学、社会工作、行政管理、公共事业管理、旅游管理等。

特色专业有新闻学、广播电视编导、音乐学、美术学等艺术类文科专业。

广西科技大学

涵盖工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多个学科门类。

特色是以工为主，包含多个学科门类，注重实践教学。

柳州工学院

虽然以工科为主，但也设有文科专业，如外语、新闻传播等。

柳州职业技术学院

以职业教育为主，但也提供了一些文科类的专业，如外语、旅游管理等。

柳州城市职业学院

提供文科类专业，如国际经济与贸易、会计等。

柳州医学高等专科学校

虽然以医学为主，但也设有医学相关的文科专业，如医学信息管理等。

柳州师范大学

以教师教育为特色，拥有丰富的文科教育资源。

这些院校在本地具有一定的知名度，但总体上，广西师范大学柳州校区在文科教育方面更具影响力。建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的学校和专业进行报考。