在贵州省考研时，以下几个专业相对容易考取且就业前景较好：

数学专业

贵州大学的数学专业考研被公认为最好的专业之一，包括数学理论、应用数学、基础数学、概率论、统计学等。数学专业的就业形势非常好，适用于多种职业领域。

计算机科学与技术

该专业课程设置明晰，学生准备过程较有针对性，且就业形势一直较好。

电子信息工程、自动化技术、通信工程、计算机应用技术

这些工科类专业考研相对容易，就业前景广阔，适合对电子、通信、计算机技术感兴趣的同学。

经济学

经济学专业考研难度较低，考研较多，包括宏观经济学、微观经济学、金融学、国际贸易、财政学等。

中国语言文学

贵州大学的中国语言文学专业考研难度较低，只要过了国家线，认真准备复试即可。

医学专业

贵州医科大学的医学专业在贵州省内具有较高水平的教学和科研资源，是考研者较为青睐的选择。

生物科学

生物科学专业考研并不考数学，英语分数线较低，总分国家线也较低，因此考研相对容易。

农学

农学专业考研国家线稳定，属于“冷门”专业，相对容易考取。

林学

作为农学的一个二级学科，林学的考研难度也较低。

历史学

在所有考研文科类专业中，历史学专业相对好考一些。

农村区域发展专业

该专业立足于贵州丰富的农村资源和独特的民族文化，致力于培养具备农村发展规划、项目管理、政策分析等方面能力的高级管理人才。

公共管理专业

该专业涵盖了公共政策分析、公共部门管理、非营利组织管理等多个方向，对于从事农村区域发展管理工作的学生来说，公共管理专业的知识将有助于他们更好地理解和应对复杂的公共问题。

建议根据个人兴趣和职业规划来选择专业。如果对理工科感兴趣，计算机科学与技术专业是一个不错的选择。如果对经济管理、法律或医学等领域感兴趣，经济学、法律硕士或医学专业也是值得考虑的方向。