山东高考的科目包括以下几门：

统一高考科目

语文：卷面满分150分

数学：卷面满分150分

外语：卷面满分150分，且分为笔试和听力两部分，听力考试一般安排在6月份国家统一高考期间与笔试合并举行

普通高中学业水平等级考试科目 （考生自主选择3门）：

物理：卷面满分100分

化学：卷面满分100分

生物：卷面满分100分

思想政治：卷面满分100分

历史：卷面满分100分

地理：卷面满分100分

总分为750分，其中统一高考科目总分450分（语文、数学、外语各150分），等级考试科目总分300分（每科100分，按等级赋分制度计入）。

建议

考生应根据自身兴趣和优势，合理选择等级考试科目，以确保在高考中取得最佳成绩。