编织专业主要学习以下内容：

基础编织技巧：

包括起针、收针等基本操作，以及针织、钩针等基础编织方法。

编织技术：

涉及纺织工艺学、纺织机械与设备、纺织品设计等，学习如何运用编织技术进行设计、制造和加工。

创意织物设计：

教授如何设计独特的织物，包括图案、色彩搭配和织物结构的创新。

图案设计与呈现：

学习如何设计图案并将其呈现于织物上，包括构图、色彩搭配和织物纹理处理。

编织技术应用：

探讨编织技术在不同领域的应用，如服装、家居用品和艺术品制作。

作品评估与展示：

指导学生评估自己的作品，并学习如何展示和销售编织艺术品。

专业选修课程：

可能包括编织历史与文化、特殊材料与技术等，以拓宽视野和技能。

针织技术：

学习纬编、经编技术，掌握针织产品分析、设计和生产的基本知识。

针织服装设计与生产：

包括羊毛衫设计与生产、针织服装工业制版、针织品成本核算与跟单等。

计算机辅助设计：

学习使用专业软件进行图案设计和服装制作。

纺织材料识别与应用：

了解不同纺织材料的特性及应用。

立体裁剪技术：

学习如何通过立体裁剪制作服装。

市场分析：

了解时尚面料的市场趋势，进行市场分析。

编织与编程技术：

融合编织技术和编程技术，涉及计算机科学、电子工程、通信技术等，培养学生既懂纺织品设计和生产，又具备软件开发和编程的能力。

这些课程旨在培养学生成为能够在纺织、服装、家居等领域从事相关工作，具备编织技术和编程技术能力的综合性人才。