根据最新的信息，以下是一些在中石油中相对容易考的专业：

地质资源与地质工程：

该专业在教育部第四轮学科评估中排名靠前，是中国石油大学的王牌专业之一，就业前景好，招生人数和统考录取人数较多。

石油与天然气工程：

同样在教育部第四轮学科评估中排名靠前，是统考录取人数最多的专业之一，就业前景广阔。

化学工程与技术：

该专业在教育部第四轮学科评估中表现优秀，并且有多个研究方向可以选择，是一个相对容易考的专业。

安全科学与工程：

该专业在教育部第四轮学科评估中排名较好，并且有多个研究方向可以选择。

地球物理学：

该专业相对容易考，并且有多个研究方向可以选择。

人工智能：

该专业在中国石油大学（北京）比较不错，并且有多个研究方向可以选择。

信息与通信工程：

该专业在中国石油大学（北京）比较不错，并且有多个研究方向可以选择。

石油工程：

该专业是中国石油大学实力最强大的专业，大部分本科毕业生会选择考研，并且有非常高的通过率。

油气储运工程：

该专业非常具有特色，专业性要求强，毕业生一般到全国各大石油公司从事相关工作。

电气工程及其自动化：

涉及电力系统的设计、维护和管理，这类专业对应的需求单位包括国家电网、南方电网、五大发电集团等知名企业，招聘需求量大。

机械设计制造及其自动化：

包括机械设计、机械制造、自动化控制等，适用于各种生产制造类央国企，如军工、汽车、电力、石油和烟草等行业。

计算机科学与技术：

对于信息化和智能化技术发展有重要作用，也是中石油所需的重要专业之一。

这些专业在中石油中的就业前景普遍较好，且相对容易考取。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。