在杭州，有几所大学的日语专业备受推崇，就业前景较好。以下是一些建议：

浙江工商大学：

与日本早稻田大学有合作，日语专业实力较强。

浙江大学日本文化研究中心：

专注于日本文化和语言的研究与教育，拥有高水平的师资队伍。

浙江外国语学院日语系：

国内知名的日语专业之一，拥有高水平的师资队伍和优良的教学设备。

杭州师范大学日语系：

教学质量高，拥有经验丰富的教师和完善的教学体系。

杭州电子科技大学日语系：

教学水平高，毕业生就业率高，是杭州地区受欢迎的日语专业之一。

浙江财经大学：

日语学硕招生人数约4人，师资力量不错，特别是毕雪飞老师在民俗文化研究方面知名。

杭州工业大学和城市学院：

被认为是杭州地区日语教育较好的院校之一。

三江学院日语系：

紧跟时代步伐，秉持“厚基础、强技能、重实践”的教育理念，专业就业率较高。

这些学校的日语专业在教学质量和就业率方面都有不错的表现，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。