大学乐理课程通常包括以下内容：

基础乐理

读谱

音程

和弦

节奏

节拍

和声与复调

更高级的和声理论

复调音乐的分析与创作

曲式分析

音乐作品的结构与形式分析

配器法

不同乐器的组合与编曲技巧

旋律创作

创作新的旋律

视唱练耳

提高音乐听力和视唱能力

声乐

学习歌唱技巧与表演

钢琴与其他器乐

包括西洋古典乐器以及民族乐器

中外音乐史

研究音乐的历史与发展

音乐欣赏

培养对音乐的感受与鉴赏能力

合唱与指挥

学习合唱技巧和指挥方法

歌曲写作

创作歌曲的歌词与旋律

舞台表演

包括戏剧、舞蹈等表演艺术

舞蹈

身体语言与动作的训练

艺术概论

艺术的基本理论与批评

电脑音乐

使用电脑软件进行音乐制作

合奏与配器

学习多声部音乐的合作与编曲

这些课程共同构成了大学音乐专业的乐理教学体系，旨在为学生提供坚实的音乐理论基础，并为进一步的专业学习如作曲、编曲、演奏、教学等打下坚实的基础。