在安徽学习蛋糕，您可以考虑以下几所知名的蛋糕培训学校：

合肥欧米奇西点烘焙学校

特点：

多年教学经验，注重实践操作，提供多种课程。

地址：安徽省合肥市。

课程：烘焙面包、蛋糕裱花、甜品慕斯等。

适合：创业、就业、兴趣学习。

安徽新东方烹饪高级技工学校

特点：

专业的师资队伍，了解市场趋势，提供创业开店运营培训。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

课程：包括多种蛋糕制作，如水果蛋糕、生日蛋糕等。

适合：各种需求的学员。

安徽新东方烹饪专修学院

特点：

品牌知名度高，专业性强。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

课程：时尚西点专业、经典西点以及西点精英专业。

适合：不同基础的学习者。

安徽【港焙】糕点培训学校

特点：

十年办学经验，先进的教学设备和完善的制作材料。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

课程：私房糕点培训等。

适合：想参加私房糕点培训的学员。

合肥万博职业培训学校

特点：

先进的教学设施，丰富的课程内容，注重实操机会。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

课程：蛋糕、面包、甜品等。

适合：注重实践操作的学员。

芜湖飘飘香小吃培训学校

特点：

提供多种蛋糕培训课程。

地址：芜湖市（具体地址未提供）。

课程：多种蛋糕制作。

适合：想学习多种蛋糕制作的学员。

合肥金凌美食培训学校

特点：

提供多种蛋糕培训课程。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

课程：宫廷桃酥培训、特色蒸蛋糕培训等。

适合：各种需求的学员。

熳点教育

特点：

高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，提供翻糖、裱花、甜品等技能培训服务。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

适合：追求高品质烘焙技能的学员。

王森西点烘焙学校

特点：

专注蛋糕、烘焙、西点、甜品培训已有27年，口碑院校，品牌保障。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

适合：长期学习、追求专业品质的学员。

银河天幕烘焙学校

特点：

以烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶培训为主，具有良好的教学实力和口碑。

地址：合肥市（具体地址未提供）。

适合：希望系统学习的学员。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系各所学校进行咨询。