浙江嘉兴至少有6所大学，包括：

嘉兴学院

嘉兴南湖学院

浙江财经大学东方学院

同济大学浙江学院

嘉兴职业技术学院

嘉兴南洋职业技术学院

建议您根据最新的教育信息或官方公告来确认具体院校的名单和数量，因为大学的情况可能会有变化。