在安徽，选择自考或成人教育大专专业时，以下是一些被认为相对容易通过的专业：

市场营销专业：

这是一个热门专业，毕业后可以在企业或公司中担任营销或销售经理岗位。市场营销专业通常不需要考数学，考试科目较少，适合希望快速毕业的考生。

会计专业：

自考专科会计专业比较容易，通过看书和做习题一般都能通过。会计专业也不需要考数学，适合对数字不敏感的考生。

人力资源管理专业：

不考高等数学和概率论，可选考英语，考试难度相对较低。人力资源管理专业适合逻辑性不强的考生，且就业前景良好。

行政管理专业：

不考数学和英语，考试内容以背诵记忆为主，适合逻辑性不强的考生。行政管理专业就业前景良好，且性价比高。

汉语言文学专业：

相对来说比较简单，考试科目少，适合不喜欢数学且希望快速毕业的考生。汉语言文学专业需求量大，就业面广。

学前教育专业：

考试简单，录取率高，毕业后可从事教育行业，就业前景良好。学前教育专业是国家扶持专业，不需要考英语和数学。

法律专业：

虽然法律专业没有难点，但需要较好的记忆力。法律专业适合对法律感兴趣且记忆力较好的考生。

工商企业管理专业：

毕业生具备经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企业单位及政府部门从事管理以及咨询、教学等工作。工商企业管理专业考试难度低，且涨薪空间大。

金融专业：

金融专业的前景好，自考金融专业的课程难度小，人才需求大，薪水可观。

计算机科学与技术专业：

随着互联网的普及，计算机科学与技术专业需求量大，就业前景广阔。计算机专业通常被认为是比较好考的专业之一，尤其是对于男生。

电子信息类专业：

由于互联网的兴起和国家政策的助力，电子信息类专业变得异常火爆，就业前景非常好。

土木工程专业：

在职业高考班中，土木工程专业被认为是比较好考的技术类专业之一。

护理学专业：

护理学专业是一门实践性很强的学科，毕业生在医疗保健行业有广泛需求。

这些专业在安徽地区相对容易考取，且具备良好的就业前景。建议考生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。