以下是一些有国际邮轮专业的大学：

国家开放大学海洋学院- 开设国际邮轮乘务管理（专科）专业。

又石大学- 提供中英文授课的国际邮轮相关专业，留学费用低廉，可实现本、硕、博连读。

上海海事大学- 开设国际邮轮管理本科专业。

江苏海事职业技术学院。

天津海运职业学院。

福建船政交通职业学院。

山东海事职业学院。

山东城市服务职业学院。

上海南湖职业技术学院。

威海职业学院。

广州航海学院- 已获批邮轮工程与管理本科专业。

泰山职业技术学院- 开设国际邮轮乘务管理专业。

山东理工职业学院- 开设国际邮轮乘务管理专业。

重庆交通职业学院- 拥有一支教学经验丰富的师资队伍，与企业建立合作关系。

青岛旅游学校- 青岛地区开办最早的邮轮培训学校。

武汉科技大学- 采取按模块、分阶段的培养方式。

北京物资学院、 北京翻译学院、 燕京理工学院、 中国地质大学江城学院、 首钢工学院、 华南师范大学凤凰国际学院、 华中科技大学、 武汉理工大学航海学院、 武汉科技大学。

天津交通职业学院。

河北建材职业技术学院。

石家庄工程职业学院。

唐山工业职业技术学院。

河北旅游职业学院。

河北交通职业技术学院。

石家庄理工职业学院。

河北轨道运输职业技术学院。

唐山海运职业学院。

这些大学提供了国际邮轮乘务管理、国际邮轮管理等相关专业的教育和培训，旨在培养高素质的邮轮乘务人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。