在新疆提供网络教育的大学包括以下几所：

新疆财经大学：

提供网络教育，涵盖经济学、财务管理、会计学、国际贸易等多个学科。

新疆农业大学：

提供网络教育，涵盖农学、林学、园艺、动物科学、水产养殖等学科。

新疆师范大学：

提供网络教育，涵盖教育学、心理学、汉语言文学、新闻传播学等学科。

新疆医科大学：

提供网络教育，涵盖临床医学、口腔医学、护理学、药学、中医学等学科。

伊犁师范大学。

昌吉学院。

塔里木大学。

喀什大学。

此外，还有一些其他高校在新疆设有远程教育学习中心，例如：

中国传媒大学。

北京理工大学。

中国石油大学。

东北农业大学。

东北师范大学。

西南交通大学。

建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的院校和专业进行报考。