学美术可以选择的专业大致可以分为以下几类：

美术学

绘画：包括中国画、油画、版画、雕塑等方向。

书法：研究书法艺术。

跨媒体：结合多种媒体形式进行艺术创作。

美术学（美术教育学）：培养美术教育人才。

美术史与美术理论：研究美术的历史和发展理论。

设计学

视觉传达设计：包括平面设计、广告设计等。

环境艺术设计：包括室内设计、景观设计等。

工业设计：产品设计和建筑设计。

服装设计：服装设计及相关领域。

数字媒体设计：包括动画、游戏设计、网页设计等。

摄影艺术：研究摄影技术和艺术。

戏剧与影视学

表演：培养戏剧和影视表演人才。

广播电视编导：影视制作和编导方向。

戏剧影视导演：导演和创作方向。

戏剧戏曲学：研究戏剧和戏曲。

戏剧影视文学：剧本创作和文学方向。

电影学：电影研究和制作。

影视摄影与制作：摄影和影视制作。

戏剧影视美术设计：舞台美术和影视美术设计。

动画：动画制作和设计。

数字媒体艺术：结合数字技术和艺术创作。

艺术学理论

美术评论和编辑：美术评论和编辑工作。

艺术管理和博物馆：艺术管理和博物馆工作。

艺术行政和艺术经纪：艺术领域的管理和经纪工作。

美术文物鉴定与修复：文物鉴定和修复。

美术考古学：考古学研究。

文化遗产学：文化遗产保护和研究。

建筑学

建筑设计：建筑设计及相关领域。

这些专业涵盖了美术学的各个方面，从传统的绘画、雕塑到现代的数字媒体设计，还有艺术管理和建筑学等。选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。建议多了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出更合适的选择。