南阳地区提供单独招生（单招）的大学有以下几所：

1. 河南工业职业技术学院

2. 南阳农业职业学院

3. 南阳职业学院

4. 南阳工艺美术职业学院

5. 南阳科技职业学院

6. 南阳师范学院

7. 南阳理工学院

8. 南阳医学高等专科学校

建议您根据自己的兴趣和职业目标，仔细了解各学校的特点，以便做出明智的升学决策。