以下是一些在机床加工领域享有盛誉的中国大学，排名不分先后：

清华大学

清华大学在数控机床专业方面拥有深厚的学术积累和丰富的教育资源。机械工程学院设有精密仪器与机械学系，涵盖了数控机床技术的相关研究。学校还拥有先进的实验室和科研团队，致力于高精度数控机床的研发和应用。

上海交通大学

上海交通大学机械与动力工程学院设有数控技术研究所，专注于数控机床控制系统的研究和开发。学校注重产学研合作，与企业合作开展了一系列数控机床技术的创新项目，培养了大量优秀人才。

哈尔滨工业大学

哈尔滨工业大学在数控机床领域具有较高的声誉。机电工程学院设有数控技术与装备研究所，致力于数控机床的设计、制造与控制技术的研究。该校在数控机床领域的科研成果丰硕，为我国数控机床行业的发展做出了重要贡献。

华中科技大学

华中科技大学机械科学与工程学院设有数控技术研究所，专注于数控机床的运动控制、智能制造等方面的研究。学校在数控机床技术的教学和科研方面有着丰富的经验，培养了大量专业人才。

北京航空航天大学

北京航空航天大学是国内数控专业领域的开山鼻祖之一，拥有雄厚的机械制造和自动控制领域的师资力量。学校设备先进，教学实践环境良好，教学内容涵盖了机床操作、机床编程等方面的知识。

天津大学

天津大学在机床专业方面也有显著成就。机械工程学院在机床领域的研究和教学实力雄厚，拥有多个研究机构和实验室。

北京理工大学

北京理工大学在机床专业领域也有较好的排名和声誉，尤其在数控技术和装备方面有着深入的研究和丰富的实践经验。

东南大学

东南大学在机床专业领域也有较高的知名度，尤其在机械设计制造及其自动化方面有着突出的研究和教学成果。

天津中德应用技术大学

天津中德应用技术大学在数控机床技术方面注重实践教学和应用，培养了大量高素质的技术技能人才。

北京信息科技大学

北京信息科技大学在机床专业领域也有较好的教学和科研实力，尤其在数控技术和智能制造方面有着深入的研究。

上海工程技术大学

上海工程技术大学在机床专业领域有着丰富的教学经验和研究成果，尤其在机械设计制造及其自动化方面表现突出。

沈阳工业大学

沈阳工业大学在机床专业领域也有较好的排名和声誉，尤其在数控机床设计和制造方面有着深入的研究和丰富的实践经验。

这些大学在机床加工领域都有显著的学术积累和科研实力，提供了高质量的教育和研究资源。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。