以下是一些开设印刷包装专业的大学：

江南大学：

江南大学在轻工领域有深厚的积累，在包装材料研发上不断创新，开发出一系列高性能、环保的新型包装材料，应用于食品、医药等多个行业。江南大学还通过产学研结合，为企业提供高效、智能的包装工艺解决方案。

西安理工大学：

西安理工大学的印刷包装工程学院是我国最早开展印刷包装类高等教育的院系之一，学院拥有印刷包装技术与设备博士学位授予权，以及多个硕士学位授权点，构建了完善的人才培养体系。

北京印刷大学：

北京印刷大学包装工程专业旨在培养系统掌握包装工程基本理论知识和技能的专业人才。

天津科技大学：

天津科技大学设有包装与印刷工程学院，提供包装工程、印刷工程等专业。

武汉大学：

武汉大学设有印刷工程专业。

湖南工业大学：

湖南工业大学设有包装工程专业。

陕西科技大学：

陕西科技大学设有包装工程专业。

武汉理工大学：

武汉理工大学设有包装工程专业。

山东大学：

山东大学设有包装工程专业。

大连工业大学：

大连工业大学设有包装工程专业。

暨南大学：

暨南大学设有包装工程专业。

齐鲁工业大学：

齐鲁工业大学设有包装工程专业。

青岛科技大学：

青岛科技大学设有包装工程专业。

西安工程大学：

西安工程大学设有包装工程专业。

吉林大学：

吉林大学设有包装工程专业。

西北农林科技大学：

西北农林科技大学设有包装工程专业。

哈尔滨商业大学：

哈尔滨商业大学设有包装工程专业。

武汉轻工大学：

武汉轻工大学设有包装工程专业。

山东工艺美术学院：

山东工艺美术学院设有包装工程专业。

这些大学在包装工程领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。