漳州一职中，以下几个专业被认为是较好的专业：

会计：

学习财务管理、审计、统计学等相关知识，为未来的财务工作做准备。

人力资源管理：

学习员工招聘、培训、福利管理等方面的知识，为未来从事人力资源工作做准备。

市场营销：

培养学生具备市场分析、推广策划、销售管理等方面的能力，为未来从事销售、市场营销等工作做准备。

电子商务：

学习电子商务平台的建设与管理、网上交易与支付、网络推广等相关知识。

旅游管理：

培养学生的旅游规划、旅游市场营销、旅游景区管理等方面的能力。

食品加工技术：

入选了教育部高水平专业的强势专业名单，是漳州职业技术学院最厉害、最吃香的好专业之一。

计算机网络技术：

入选了教育部高水平专业的强势专业名单和国家示范高职院校重点建设专业。

应用电子技术：

入选了教育部高水平专业的强势专业名单和国家示范高职院校重点建设专业。

机械类专业：

如机械制造与自动化技术、数控技术、模具设计与制造技术等。

电子信息类专业：

如电子信息工程技术、计算机应用技术等。

建筑类专业：

如建筑工程技术、建筑装饰工程技术、城市规划与设计等。

医药卫生类专业：

如医学影像技术、护理学、药学等。

旅游与酒店管理类专业：

如旅游管理、酒店管理、导游等。

物流管理：

入选了国家示范高职院校重点建设专业。

新能源汽车运用与维修：

入选《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》项目认定骨干专业。

建议：

食品加工技术和 计算机网络技术是漳州职业技术学院的王牌专业，也是国家示范高职院校重点建设专业，就业前景广阔。

应用电子技术和 物流管理也是重点专业，适合对电子技术感兴趣和对物流行业有职业规划的学生。

机械类专业和 电子信息类专业也是热门选择，适合对机械设计和制造以及电子信息工程感兴趣的学生。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。