张雪峰老师确实推荐了一些专业，认为它们好就业。以下是他推荐的专业及其就业优势：

土木工程专业

就业不受学院档次影响：一般这些专业学校在学生毕业季时都会推荐就业，且就业单位不需要看院校档次。

就业前景可观：土木专业的用人单位一般不看院校档次，只要毕业后愿意吃苦去工上基本进的都是国企，就算是专科毕业的土木专业也能去国企。

机械工程专业

技术密集型专业：培养具备机械设计、制造、自动化等多方面技能的高素质人才。

就业前景广阔：随着现代工业的发展，机械专业已经不仅仅局限于传统的机械制造领域，而是涵盖了智能制造、机器人技术、航空航天等多个前沿方向。毕业生可以从事研发、设计、工艺规划、设备管理等多个岗位。

兽医专业

就业稳定：兽医毕业后一般可以去做宠物医生，虽然想发大财很难，但至少养家糊口不成问题。

需求稳定：随着人们生活水平的提高，对宠物的关爱也在增加，兽医的需求也在稳步增长。

护理专业

就业稳定：护理专业的毕业生在医院等医疗机构有稳定的就业机会。

找对象有优势：例如，男护在医院虽然干的体力活较多，但总比去工地搬砖要强很多，且在医院中找对象具有一定优势。

计算机科学与技术专业

就业前景广阔：随着互联网技术的不断发展，计算机科学与技术专业的毕业生在软件开发、网络安全、人工智能等领域有着广阔的就业前景。

薪资水平高：根据经验，该专业初入职场的薪资水平一般在6000元至10000元之间，随着经验和技能的提升，薪资水平也会相应提高。

软件工程专业

就业前景广阔：软件工程专业毕业生在软件开发、软件测试、软件项目管理等领域有着广泛的就业机会，特别是在互联网企业和软件公司中。

薪资水平高：软件工程专业的薪资水平普遍较高，一般起薪在8000元以上，且随着工作经验的增加，薪资水平也会快速提高。

电子信息工程专业

就业前景广阔：电子信息工程专业毕业生在通信、电子、计算机等领域有着广泛的就业机会，尤其是在电脑、物联网等新技术领域。

薪资水平稳定：该专业的薪资水平较为稳定，一般起薪在6000元至8000元之间，随着技术水平的提高，薪资水平也会相应提升。

通信工程专业

就业前景广阔：通信工程专业毕业生在通信运营、通信设备制造、网络通信等领域有着广泛的就业机会，特别是在信号、云计算等新技术领域。

薪资水平高：通信工程专业毕业生的薪资水平普遍较高，一般起薪在7000元以上，随着工作经验的增加，薪资水平也会逐步提升。

口腔医学专业

就业前景稳定：口腔医学专业毕业生可在口腔医院、口腔诊所、牙科门诊等单位从事口腔疾病的诊断、治疗工作。

收入稳定且有一定优势：随着人们健康意识的提高和美容需求的增加，口腔医学专业的毕业生不仅可以在公立医院找到工作，也可以在私人诊所甚至跨入美容行业，进行牙齿美容等服务。

信息安全专业

薪资水平高：信息安全专业的毕业生工资在7000或以上。

网络工程专业

薪资水平高：网络工程专业的毕业生工资在6600或以上。

信息管理与信息系统专业

薪资水平高：信息管理与信息系统专业的毕业生工资在6000或以上。

法语专业

薪资水平高：法语专业的毕业生工资在6000或以上。

电子信息工程专业

薪资水平高：电子信息工程专业的毕业生工资在6100或以上。

这些专业在张雪峰老师的推荐下，均表现出较好的就业前景和薪资水平。当然，选择专业时还需结合个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。