热水维修专业主要学习以下内容：

机械设计：

学习机械系统的设计原理和方法，适用于热水器的设计和制造过程。

电气工程：

专注于电气工程领域的知识和技术，涉及热水器中的电路设计和控制系统。

家电维修：

学习常用家电的维修管理，包括电子电工基础、家电维修技术等，适用于热水器的维护和修理。

太阳能光热技术与应用：

研究电工学、热工学、太阳能光热技术等方面的知识，涉及太阳能热水系统的设计、安装和维护。