在公路水运试验检测专业中，以下几个专业相对来说较好考：

道路工程专业

道路工程专业相对简单一些，是公路水运试验检测中较为基础且实用的专业。该专业涉及以道路为核心的规划、设计、施工、养护与管理工作，具有明显的技术、经济和管理方面的特性。

交通工程专业

如果未确定具体方向，交通工程也是一个相对容易的选择。

材料专业

材料专业范围较广，容易考，且实用性较强。

公路专业

试验检测工程师全面负责道路桥梁专业的实验检测技术管理工作，涉及化学和物理实验检测分析。

桥隧工程专业

虽然桥梁工程接触较少且较抽象，但也是公路工程的一部分，如果选择此专业，需要对相关知识有一定了解。

地基与基础专业

该专业建议比较简单，但同样取决于个人的兴趣和擅长领域。

建议

选择与工作相关的专业：建议选择自己从事的工作所对应的专业，这样在实际工作中能够更好地应用所学知识，提高通过率。

考虑兴趣和基础：考虑个人的兴趣和基础知识，选择自己较为擅长的专业，有利于提高学习效率和考试通过率。

综上所述，道路工程专业和交通工程专业相对容易考，且实用性较强，是较为推荐的选择。