南宁可以报考的成人高考院校包括以下几所：

广西民族大学

广西艺术学院

广西师范学院

广西中医药大学

南宁学院

广西教育学院

广西开放大学

广西政法管理干部学院

北京语言大学（网络教育）

北京外国语大学（网络教育）

中国石油大学（北京）（网络教育）

广西大学（只开考高起专）

广西职业师范学院（只开考高起专）

广西财经学院（只开考高起专）

广西中医药大学（只开考专升本）

广西民族大学（只开考专升本）

南宁师范大学（只开考专升本）

广西科技师范学院

广西财经学院

广西师范大学

桂林电子科技大学

桂林理工大学

桂林医学院

广西体育高等专科学校

邕江大学

广西职业技术学院

广西机电职业技术学院

建议考生根据个人的实际情况，如专业需求、学校知名度、地理位置等因素进行选择，以确保选择最适合自己的院校和专业。