艺术生的专业及就业前景如下：

美术专业

就业方向：毕业生可以到文化艺术创作单位、出版、高等院校及科研机构等从事创作、研究和教学工作。也可以在城建、园林、艺术创作部门从事壁画的设计、创作工作，在各级美术院校从事本专业的教学工作，艺术馆、展览馆的美术创作等。

就业前景：随着文化创意产业的发展，对美术专业人才的需求不断增加，如影视制作、游戏开发、艺术品市场等领域都需要大量美术专业人才。

音乐专业

就业方向：毕业生可以在高、中等专业或普通院校、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关、出版及广播、影视部门从事教学、研究、编辑、评论、管理等方面的工作。

就业前景：音乐学专业的毕业生在音乐教育、流行歌手、艺术团体等行业也有较好的就业前景。

平面设计专业

就业方向：平面设计师通常利用字体排印、视觉艺术、版面、电脑软件等方面的专业技巧，来达成创作计划的目的。常见用途包括标识（商标和品牌）、出版物（杂志、报纸和书籍）、平面广告、海报、广告牌、网站图形元素、标志和产品包装。

就业前景：平面设计专业门槛较低、就业面广、行业需求量大，但职业上升空间较小，行业竞争激烈。

时尚管理专业

就业方向：时尚管理专业涵盖市场营销、时尚研究和服装设计等内容，毕业生可以在相关领域的企事业单位、私人企业以及自由职业者等方向发展。

视觉传达设计专业

就业方向：视觉传达设计专业的应用无处不在，各个行业都需要，如建筑装饰设计、室内外效果图设计、包装设计、广告设计等。

就业前景：由于市场需求大，视觉传达设计专业一直是社会热门行业，但起步薪资不高。

舞蹈学

就业方向：舞蹈学是一门新型的综合舞蹈学科，目前舞蹈研究比较薄弱，潜力显现，对舞蹈教师的需求较大。

就业前景：舞蹈学的前景应该很不错，尤其是在高校推行素质教育的背景下。

戏剧影视文学

就业方向：戏剧影视文学专业涉及剧本创作，优秀的剧本可以吸引大量观众，提升演员知名度，编剧职业认可度不断提升。

就业前景：随着影视行业的繁荣，对原创剧本的需求增加，戏剧影视文学专业的就业前景较好。

数字媒体艺术（游戏设计方向）

就业方向：游戏设计涉及游戏规则及玩法、视觉艺术、编程、产业化、声效、编剧、游戏角色、道具、场景、界面等元素。

就业前景：游戏行业需求量大，游戏设计相关岗位多，是一个有潜力的就业方向。

环境设计专业

就业方向：环境设计专业涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、环境景观等多个领域，就业市场广阔。

就业前景：环境设计专业的就业前景较好，待遇较高。

装潢艺术设计专业

就业方向：装潢艺术设计专业培养具备装潢艺术基本知识和技能的人才，毕业生可以从事产品包装、装潢设计、书籍装帧、商业广告、企业形象策划、展示设计等岗位。

就业前景：装潢艺术设计专业的就业方向多样，市场需求大。

动画设计专业

就业方向：动画设计专业培养动画设计人才，涉及游戏、影视、广告等多个领域。

就业前景：动画设计是一个新兴行业，发展潜力高。

总体来说，艺术生的就业前景受多种因素影响，包括经济形势、行业发展趋势、专业选择等。尽管面临一定的就业压力，但艺术生凭借其专业特长和创意能力，在多个领域仍有较好的就业前景。建议艺术生在选择专业时，结合个人兴趣和市场需求，选择有发展潜力的专业，并不断提升自身专业技能和综合素质，以应对激烈的就业竞争。