面对高三老师偏心的情况，学生和家长可以采取以下策略进行谈话：

自我反省

首先，学生应反思自己的行为是否有不当之处，确保自己没有做出引起老师不满的事情。如果学生觉得自己行为无可指责，那么可以尝试从老师的角度思考问题，理解老师的立场和压力。

重构认知

纠正对老师的完美主义期望，认识到老师也是普通人，有优点和缺点。学生应该学会欣赏老师所教授的知识，而不是仅仅关注其个人行为。

与老师沟通

鼓起勇气，以诚恳和尊敬的态度与老师沟通，表达自己的想法和感受。在谈话中，重点在于思想的交流和澄清误解，以争取老师的谅解。

在与老师沟通时，区分观察与观点，避免带有评价性的语言，以免引起老师的反感。

寻求父母帮助

诚实地向父母反映情况，并听取他们的意见和建议。父母可能会从更成熟的角度分析问题，并提供有效的解决方案。

如果父母建议与老师面谈，学生应在父母的支持下进行，以确保沟通的有效性。

保持中立态度

家长应保持冷静和客观，避免简单粗暴地批评孩子或对老师表示不满，以免加剧孩子的抵触情绪。

鼓励孩子与老师沟通

家长应多鼓励孩子表达自己的感受和想法，帮助孩子建立与老师之间的良好沟通关系。

尊重孩子的感受

家长首先需要理解并尊重孩子的情绪，倾听孩子的真实感受，而不是立即站在孩子的对立面进行反驳。

通过以上策略，学生和家长可以更有效地与老师沟通，解决偏心问题，促进良好的师生关系。