在医学扩招中，以下几个专业相对较好考且就业前景较好：

口腔医学

就业前景广阔：随着人们对牙齿健康的重视程度日益提高，口腔医生的需求量远大于现有供应，社会缺口大。毕业生可以在口腔医院、口腔诊所、大型整形医院等地工作，工作相对轻松，且不需要加班熬夜。

临床医学

报考热度高：临床医学专业虽然学习难度较大，但就业前景和福利待遇非常好，是医学类专业中报考热度最高的专业之一。毕业生可以考取医师资格证，从事临床医疗工作，且随着工作经验的积累，职业发展前景非常乐观。

中医学

传统医学：中医学专业是传统医学，毕业后可以在各级中医院、综合医院中医科、中医门诊连锁等机构从事医疗工作。此外，中医学专业还可以开设私人合法中医诊所，或在药厂、医药公司从事中药的研制、质量管理或销售工作。

医学影像技术

工作稳定：医学影像技术专业毕业生可以在各级医疗卫生机构及医疗器械的生产或经营单位从事医学影像技术及放射技术工作。该专业相对其他医学工作难度较小，工作稳定。

医学检验技术

工作单纯：医学检验专业的毕业生主要工作是对医学器械的操作，工作较为单纯，不需要直接接触病人，相对轻松。

药学

就业前景广阔：药学专业主要研究药物的研发、生产、质量控制及药物临床应用等方面。随着新药的不断涌现和药物市场的扩大，药学专业的就业前景广阔。

护理学

入门门槛较低：护理学专业通常被认为是入门门槛较低的专业，注重实践技能的培养，考研竞争相对较小。毕业后可以在专科医院、社区诊所、美容机构等方向就业。

康复医学

需求持续增长：康复医学专业随着医疗技术的发展，需求也在持续增长，考研相对容易。

综上所述，口腔医学、临床医学、中医学、医学影像技术、医学检验技术、药学和护理学等专业在医学扩招中较为热门且就业前景较好。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。