军工七子是指原隶属于国防科工委（现为工业和信息化部）的七所高校，它们在国防科技领域具有深厚的积累和强大的科研实力，以下为这七所大学及其特色专业：

北京航空航天大学（北航）

特色专业：航空航天工程、飞行器设计与工程、飞行器动力工程、材料科学与工程

北京理工大学（北理工）

特色专业：兵器科学与技术、装甲车辆工程、弹药工程与爆炸技术、光电信息科学与工程

哈尔滨工业大学（哈工大）

特色专业：航天工程、机械工程、材料科学与工程、控制科学与工程

西北工业大学（西工大）

特色专业：飞行器设计与工程、飞行器制造工程、船舶与海洋工程、材料科学与工程

哈尔滨工程大学（哈工程）

特色专业：船舶与海洋工程、核能科学与工程、水声工程、控制科学与工程、信息与通信工程

南京航空航天大学（南航）

特色专业：飞行器设计与工程、飞行器动力工程、材料科学与工程、控制科学与工程

南京理工大学（南理工）

特色专业：兵器科学与技术、化学工程与技术、信息与控制、兵器发射理论与技术

这些院校在航空航天、兵器科学、船舶工程等领域具有深厚的积累和强大的科研实力，为中国国防事业培养了大批顶尖人才。