抚州市内有多所大学，其中包括：

东华理工大学：

这是一所本科层次的大学，以理工为主，涵盖多个学科领域。东华理工大学抚州校区位于江西省抚州市临川区学府路56号。

赣东学院：

这是一所综合类公办本科院校，致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。赣东学院的地址是抚州市，具体地址未提及，但学校坐落于素有“才子之乡”美誉的国家历史文化名城抚州。

抚州幼儿师范高等专科学校：

这是一所专科院校，培养大专层次的小学和幼儿园师资。

抚州职业技术学院：

这也是一所专科院校，提供各类职业技能培训。

江西中医药高等专科学校：

这是江西省唯一一所中医药类专科学校。

南昌大学抚州医学院：

这是一所培养医学专门应用型人才的教学型院校，享有南昌大学的教学资源和学术声誉。学院位于抚州市临川区东临路9号。

江西东华理工大学长江学院：

这是依托东华理工大学长江学院筹建和办学的一所学院，于2021年1月正式转设为赣东学院。

抚州卫生职业技术学院：

这是一所专科学院，提供医学相关专业的培训，为学生提供医学知识和技能的学习机会，培养医疗人才。

这些大学在抚州市内提供不同层次和类型的教育，涵盖了工、理、文、经、管、法、教等多个学科领域，为当地及周边地区培养了大量的人才。