以下是一些具有高考优势专业的省份及其对应专业：

北京

优势专业：航空、经济、计算机

上海

优势专业：交通运输、对外贸易

广州

优势专业：金融业、房地产业、电信

哈尔滨工业大学（深圳）

优势专业：仪器科学、控制科学与工程

中山大学

优势专业：旅游休闲管理、临床医学

北京师范大学（珠海校区）

优势专业：教育学、心理学

华南理工大学

优势专业：食品科学与工程

暨南大学

优势专业：药学、新闻传播学

天津

优势专业：航空航天、石油化工、装备制造、电子信息、生物医药、新能源新材料、轻工业、国防、现代物流、海洋经济

西南交通大学

优势专业：交通运输规划与管理、土木工程、机械工程

华东师范大学

优势专业：教育学、心理学、社会学

厦门大学

优势专业：海洋科学、化学、法学、统计学

北京大学

优势专业：哲学、中国语言文学、临床医学、法学

清华大学

优势专业：未具体列出，但整体实力强大，涵盖多个学科领域

这些省份及其高校在各自领域内具有显著的专业优势，学生在选择高考专业时可以考虑这些因素。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。