以下是一些开设美术教育专业的大学：

A区招收美术教育专业的学校

黑龙江：佳木斯大学、哈尔滨师范大学、大连大学

广东：华南师范大学、广州美术学院

湖北：长江大学、华中师范大学、中南民族大学、湖北美术学院

湖南：衡阳师范学院

河南：南阳师范学院、洛阳师范学院

江西：东华理工大学、江西师范大学、赣南师范大学、井冈山大学、江西科技师范大学

河北：河北师范大学

天津：天津师范大学、天津美术学院

四川：四川师范大学、成都大学

重庆：四川美术学院

B区招收美术教育专业的学校

广西：广西艺术学院

内蒙古：内蒙古师范大学、内蒙古民族大学、呼伦贝尔学院

新疆：新疆师范大学、新疆艺术学院

贵州：贵州师范大学、黔南民族师范学院

云南：云南师范大学、玉溪师范学院

其他知名美术教育专业大学

中央美术学院

中国美术学院

南京艺术学院

西安美术学院

清华大学美术学院

首都师范大学

上海大学

南京师范大学

广州美术学院

湖北美术学院

广西艺术学院

四川美术学院

福建师范大学

哈尔滨美术学院

浙江师范大学

陕西师范大学

鲁迅美术学院

长春师范高等专科学校

盐城幼儿师范高等专科学校

上饶幼儿师范高等专科学校

湘中幼儿师范高等专科学校

河北正定师范高等专科学校

石家庄幼儿师范高等专科学校

保定幼儿师范高等专科学校

河北工艺美术职业学院

唐山幼儿师范高等专科学校

邯郸幼儿师范高等专科学校

南京师范大学中北学院

河北民族师范学院

石家庄学院

邢台学院

山西大学

山西师范大学

山西大同大学

长治学院

忻州师范学院

赤峰学院

鞍山师范学院

锦州师范高等专科学校

延边大学

通化师范学院

长春师范大学

哈尔滨师范大学

大庆师范学院

齐齐哈尔高等师范专科学校

淮阴师范学院

杭州师范大学

台州学院

丽水学院

河北北方学院

保定学院

这些大学在美术教育专业领域都有较高的声誉和教学实力，学生可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行报考。