在湖北，以下大学提供与宠物相关的专业或课程：

湖北恩施学院：

设有瑞派宠物医疗产业学院，专注于宠物医疗技术专业的发展。

湖北养犬学院：

提供宠物医学专业，教育内容包括宠物诊断、治疗、预防等。

华中农业大学：

设有动物医学专业，培养具备动物医学理论和实践技能的人才。

武汉生物工程技术学院：

在高职高专校区提供相关学科教育。

长江大学：

提供动物医学相关专业。

湖北生物科技职业学院：

与多家宠物医疗机构合作，提供实践教学。

湖北农业大学：

设有动物医学专业，是国内早期开设该专业的高校之一。

中南民族大学：

设有动物医学专业，师资力量雄厚，教学条件良好。

武汉理工大学：

设有动物医学专业，学科带头人具有海外工作经验，专业方向新颖。

派多格学院：

提供动物医学专业、现代农业技术专业、园艺技术专业等。

中国农业大学：

国家重点大学，提供包括动物医学在内的多学科教育。

这些学校提供与宠物相关的教育，包括动物医学、宠物护理、宠物技术等专业。如果你对养宠物感兴趣，可以选择这些学校的相关专业进行学习。