广东高三备考科目包括以下几门：

必修科目

语文：包括文言文、现代文学、修辞学等内容。

数学：涵盖高数、解析几何、概率论等。

英语：学习听力、口语、阅读和写作。

选考科目 （考生需从以下几门中选择两门参加考试）：

物理：包含力学、热学、电磁学等。

化学：涉及化学反应、物质结构等。

生物：学习细胞生物学、遗传学等。

历史：研究古代史、近代史等。

地理：包括自然地理、人文地理等。

政治：学习政治经济学、哲学等。

体育

体育通常是必修课程，但具体课程可能因学校而异。

此外，广东省自2018年起实施新的高考制度，即“3+1+2”模式：

“1”指的是物理或历史，考生需在这两门中选择一门。

“2”指的是思想政治、地理、化学、生物学四门科目中任选两门。

建议考生在备考时，充分了解并掌握各科目的基础知识和应试技巧，同时关注广东省的高考政策和要求，合理安排备考计划。