在德国，农业考研的就业前景相对较好，尤其是在以下几个专业领域：

马学：

哥廷根大学的马学专业不仅涵盖马匹养殖的科学基础，还包括马的体育运动及经济学知识，适合对马匹管理和马术感兴趣的学生。

牛奶生产：

基尔大学的牛奶生产专业要求学生掌握牛奶及其衍生产品如奶酪、酸奶等产业链知识，适合希望进入乳制品行业的学生。

有机农业学群：

柏林洪堡大学设有跨学系的有机农业学群，适合对有机农业和可持续发展感兴趣的学生。

营养科学：

这是一个新兴的实用专业，涉及食品科学和人体营养等方面，适合对营养学和健康饮食感兴趣的学生。

植物药理：

研究植物的药用价值，适合对植物学和药理学感兴趣的学生。

乡村不动产管理：

涉及农村土地和农业设施的管理，适合对房地产和乡村发展感兴趣的学生。

农业可持续发展：

专注于农业的长期可持续发展，适合对环境保护和可持续农业感兴趣的学生。

环境农业博士：

这个专业涵盖了气候变化、土壤保护、植物育种到农业经济、生态旅游等各个方面，就业前景广阔，适合希望在农业和环境领域从事研究和政策制定的学生。

综合来看，德国农业考研的就业前景较好，尤其是在有机农业、营养科学、植物药理等新兴专业领域。此外，农业科学专业本身也是一个热门且就业率高的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。