当高三学生与老师发生矛盾时，家长可以采取以下策略来处理：

学会共情

换位思考，从老师的角度考虑问题，避免自己偏激地钻牛角尖。

有机会的话，与老师积极沟通，主动让老师了解自己的想法，改变能改变的，适应不能改变的。

倾听和理解

耐心倾听孩子的想法和感受，了解孩子为什么不喜欢老师，具体是不喜欢老师的哪方面（如形象、素质、教学方法等）。

避免在孩子面前对老师进行负面评价，而是以平静温和的态度引导孩子理性看待问题。

鼓励孩子主动沟通

如果孩子与老师之间的矛盾是由于误解或沟通不畅，鼓励孩子主动找老师说明情况。

教会孩子如何以尊重和礼貌的方式与老师沟通，避免冲突升级。

正向引导

引导孩子学会原谅老师，理解每个人都有不完美之处，老师也不例外。

帮助孩子建立正确的态度，认识到老师的教学本质是为了孩子，希望孩子能有进步。

尊重老师

与老师进行善意的沟通，表达尊重与理解，征求老师的意见，共同商量解决问题的办法。

避免因为个人情绪而与老师发生正面冲突，这样做只会加剧矛盾。

寻求外部帮助

如果矛盾难以解决，可以考虑与学校管理层沟通，但应避免盲目投诉或扩大化问题。

在极端情况下，可以寻求校长的帮助，但应谨慎使用这种方式，以免影响其他学生。

调整心态

家长应保持冷静，避免情绪化地处理问题，以免影响孩子的心态和学习。

鼓励孩子专注于学习，正确看待与老师之间的矛盾，将其作为成长的机会。

通过以上策略，家长可以帮助孩子更好地处理与老师之间的矛盾，促进孩子的健康成长和学业进步。