沈阳师范大学在多个专业领域都有较强的教学和研究实力，以下是一些被广泛认为较好的专业：

教育学：

作为学校的旗舰专业之一，教育学涵盖了教育政策、教育管理以及教育心理学等领域的研究。

英语教育：

提供英语语言学、英美文学、翻译、教育学等方面的知识，并有机会进行英语教育实践。

学前教育：

关注儿童发展及其教育问题，学生可以学习教学工具手段，并在教育管理、课程开发等方面进行研究。

汉语言文学：

国家级特色专业，具有深厚的文学研究和教育传统。

法学：

被评定为国家级一流本科专业，具有较高的学术声誉。

英语：

推荐指数高，表明该专业很受欢迎。

物理学、化学、生物科学：

这些理学类专业在沈师也有很好的表现。

音乐学：

作为王牌专业之一，音乐学专业在沈师同样享有较高的声誉。

此外，沈阳师范大学的 表演专业、 思想政治教育专业、 社会工作专业等也被认为具有较好的教学和就业前景。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、专业就业前景以及个人能力，同时也要关注专业的最新发展动态和就业市场情况。