中国开设游戏设计专业的大学包括但不限于以下几所：

清华大学

北京电影学院

中央美术学院

中国传媒大学

上海交通大学

北京师范大学

吉林艺术学院

上海戏剧学院

上海师范大学

北京服装学院

西安电子科技大学

重庆邮电大学

浙江大学

北京理工大学

北京印刷学院

中央美术学院数字媒体艺术设计系

上海科技大学

南京艺术学院

武汉理工大学

四川美术学院

四川大学

鲁迅美术学院

同济大学

郑州旅游职业学院

北京信息职业技术学院

北京电子科技职业学院

北京青年政治学院

天津工艺美术职业学院

石家庄职业技术学院

张家口职业技术学院

31. 河北软件职业技术学院

32. 石家庄工程职业学院

33. 河北工艺美术职业学院

34. 赤峰应用技术职业学院

这些大学在游戏设计领域都有各自的优势和特色，涵盖了从理论到实践的全方位教育。建议根据个人兴趣、地理位置以及职业规划来选择合适的学校和专业。