海外渔业专业的就业前景因地区、经验、技能水平、工作单位等因素而异，但总体来说，存在一些乐观的因素和一些不那么乐观的方面。

乐观因素

环保和可持续发展趋势：随着环保和可持续发展趋势的加强，海洋科技领域的发展提供了广泛的就业机会，因此就业前景乐观。

政府事业单位需求：政府事业单位如渔业局、渔政局、水产站等对渔业专业人才的需求较大，尽管门槛较高。

水产养殖和海洋科学研究：随着沿海经济开发的推进和我国海洋经济结构的优化升级，水产养殖业被视为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多。

跨领域发展：海洋渔业科学与技术专业的毕业生可以在渔业生产、海洋环境监测、水产养殖和海洋科学研究等多个领域就业。

不乐观因素

渔业资源破坏：渔业资源在上个世纪七八十年代遭到严重破坏，中国渔业产业链还处于中低端水平，这限制了就业机会的发展。

工作条件艰苦：远洋渔业的工作条件艰苦，待遇与航海技术专业相比无优势。

就业率不高：近十年毕业生除极少数从事渔政、远洋渔业外，部分读研深造或跨学科深造，大多从事其他行业。

建议：

提升专业技能：海洋渔业科学与技术专业的学生应注重提升自己的专业技能和知识水平，以适应行业发展的需求。

关注政府事业单位：由于政府事业单位对渔业专业人才的需求较大，学生可以重点关注这些单位的招聘信息，提高就业机会。

考虑跨领域发展：除了传统的渔业领域，学生还可以考虑向海洋环境监测、水产养殖和海洋科学研究等新兴领域发展，以拓宽就业渠道。

继续深造：对于部分有意从事渔政、远洋渔业的学生，继续深造攻读硕士或博士学位，可以提升自己的竞争力和就业前景。