在蓬莱，有几家专业的香槟酒庄值得推荐：

烟台恒德葡萄酒有限公司

地址：蓬莱

特点：以高起点、高素质、高品味的企业管理模式为目标，采用国际先进的生产工艺，以烟台优质葡萄为原料，由中国酿酒大师和评酒专家负责酿造和勾兑，先后生产加工干酒、甜酒、起泡酒等数十个品种，产品设计新颖，包装典雅、华丽，确保产品的优良品质和统一风格。

龙亭酒庄

成立时间：2009年

特点：位于山东蓬莱产区，多款佳酿在2021年度的多个专业机构评选中入选“年度十大中国葡萄酒”、“年度葡萄酒榜单”、“百大中国佳酿”等，且得分都在90分之上。龙亭·红葡萄酒2019以93分入选，Edward Ragg MW品鉴者认为其结构比2018年份更大，适饮期从2021年到2025年。龙亭东方美人小芒森甜白葡萄酒2019也获得了93分的评分，并入选2021年度葡萄酒榜单。

登龙红酒（蓬莱）有限公司

地址：蓬莱市

特点：由英国投资家chris先生和张涤芳女士于2004年投资兴建，具有苏格兰特色的个性化酒庄，地处世界七大葡萄酒生产海岸之一的中国蓬莱邱山山谷。

建议

烟台恒德葡萄酒有限公司适合追求高品质和统一风格的消费者。

龙亭酒庄在多个专业评选中表现出色，尤其是其红葡萄酒和甜白葡萄酒，适合对葡萄酒有较高要求的消费者。

登龙红酒（蓬莱）有限公司则适合喜欢个性化和苏格兰特色的消费者。

根据您的口味和需求，可以选择其中一家或多家酒庄进行品尝和购买。