在中国，提供老年护理专业教育的大学包括：

1. 北京社会管理职业学院 - 养老服务管理专业

2. 沈阳医学院 - 老年医学专业

3. 天津医科大学 - 老年医学专业

4. 河南工业大学 - 护理学专业（老年护理方向）

5. 湖南中医药大学 - 老年保健专业

6. 湘潭医卫职业技术学院

7. 湖南都市职业学院

8. 常德职业技术学院

9. 安徽医科大学 - 养老服务管理专业

10. 南京中医药大学 - 养老服务与管理专业

11. 上海工程技术大学 - 老年护理专业

12. 电子科技大学 - 老年服务与管理专业

此外，美国、英国等国家也在大学中设有专门的老年护理专业，例如：

美国：约翰斯·霍普金斯大学、加州大学旧金山分校

英国：伦敦国王学院、曼彻斯特大学

建议选择学校时，考虑学校的教学质量、专业特色、实习机会以及就业前景等方面。