中专工程类专业的就业前景整体上是 较为乐观的，但具体就业情况还需结合个人能力、专业选择及行业需求等多方面因素来考量。以下是一些具体专业的就业前景分析：

工程测量专业

就业前景不错，毕业生可以在工程项目中从事勘察、测绘、测量和定位等工作。

电工专业

由于工厂技术工人缺乏，电工专业毕业生需求量大，尤其是具备一定技能的学徒电工。

建筑施工专业

建筑业市场发达，对高端建筑人才需求大，就业前景广阔，待遇较好。

材料工程技术专业

毕业生可以在机械工程、陶瓷制品、玻璃制品、水泥制品等领域从事技术管理与开发、设备维护等工作，薪资水平一般。

化学工程与工艺专业

毕业生在化工、能源、信息、材料、环保、生物工程等领域有广泛的就业机会，需求量大，就业情况良好。

软件工程专业

虽然女生学软件工程有优势，但整体就业前景良好，毕业生可以在计算机软件公司、信息咨询公司及金融等行业工作。

建筑工程技术专业

毕业生可以在施工建设单位、政府机关、造价咨询或监理单位等工作，就业范围广。

工程机械专业

就业方向广泛，包括机械制造企业、设备安装与维护等，初期工资相对较低，但通过经验积累和职称评定，工资水平有望提升。

综上所述，中专工程类专业的毕业生具备多样化的就业选择，且随着行业的发展，就业机会和职业发展空间较大。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择有发展潜力的领域，并通过不断学习和提升技能，增强就业竞争力。