以下是一些新开设专业的高校及其专业：

北京航空航天大学：

低空技术与工程专业。

北京理工大学：

低空技术与工程专业。

北京邮电大学：

低空技术与工程专业。

南京航空航天大学：

低空技术与工程专业。

北京大学：

生物医学工程（生物科学类）、基础心理方向、材料方向。

北京师范大学：

汉语言文学（古文字方向）。

复旦大学：

信息与计算机科学、物理学类（核物理）、化学类（高分子化学）。

佛山大学：

智能科学与技术、环境科学与工程、食品与营养、护理、药学、能源动力（电气工程、储能技术）、旅游管理、设计。

华侨大学：

数字经济、网络与信息安全。

上海大学：

网络与信息安全、软件工程、计算机技术、人工智能、知识产权、图书情报、国际事务、数字经济。

中央财经大学：

数字经济、美术与书法。

哈尔滨工业大学：

复合材料与工程、飞行器制造工程、材料科学与工程、光电信息材料与器件、智慧林业、慈善管理、曲艺、美术教育。

深圳大学：

智能建造、智慧交通、数学与应用数学。

上海对外经贸大学：

国际经济发展合作。

南方科技大学：

光电信息材料与器件、智慧林业。

西北农林科技大学：

智慧林业。

南京林业大学：

智慧林业。

浙江工商大学：

慈善管理。

山东工商学院：

慈善管理。

中央戏剧学院：

曲艺。

辽宁科技大学：

曲艺。

广州美术学院：

美术教育。

兰州大学：

草业科学（草类植物生物育种）。

电子科技大学中山学院 、 广州城市理工学院、 广州理工学院、 广州华立学院、 华南农业大学珠江学院、 广州商学院、 广州新华学院、 广州科技职业技术大学、 广东科技学院、 湛江科技学院、 广东外语外贸大学南国商学院、 广东白云学院、 广州应用科技学院、 广州科技职业技术大学、 广东理工学院、 广东东软学院、 珠海科技学院、 广东培正学院、 广州华商学院、 广州软件学院：

这些学院都有新增专业，具体专业未详细列出。

建议：

北京航空航天大学、 北京理工大学、 北京邮电大学、 南京航空航天大学：这些学校的低空技术与工程专业具有较强的理工科实力，尤其在航空航天领域世界领先，适合对无人机系统和低空飞行器感兴趣的学生。

北京大学、 北京师范大学、 复旦大学：这些学校的生物医学工程、汉语言文学、信息与计算机科学等专业在国内具有较高声誉，适合对新兴科技和传统文化研究感兴趣的学生。

哈尔滨工业大学：该校的复合材料与工程、飞行器制造工程等专业在行业内享有盛誉，适合对高新技术和工程领域感兴趣的学生。

深圳大学、 上海对外经贸大学：这些学校的新增专业涵盖了智能建造、智慧交通、国际经济发展合作等领域，适合对新兴技术和国际化发展感兴趣的学生。