宁乡市近年来引进了一些高等教育机构，以下是宁乡新起的大学列表：

长沙文创艺术职业学院：

位于湖南湘江新区宁乡香山大学城，以培养文创艺术应用人才为目标的高等职业院校。

长沙幼儿师范高等专科学校：

这是一所全日制公办专科学校，以宁乡师范学校和长沙艺术实验学校为基础创建，是全国最早开办师范教育的学校之一。学校新址位于岳宁大道与华强大道交汇处的东北角，沩东新城香山教育城，毗邻长沙卫生职业学院。

中南艺术学校一期：

宁乡职教新城还包括中南艺术学校一期，这是建设职业教育大学城的一部分，符合国家职业教育发展的需要。

湖南省中南职业技术学院（筹）：

性质为全日制公办专科学校，专业包括临床医学、口腔医学、护理学等13个专业。新校区建成后，预计容纳在校学生16000人以上。

长沙卫生职业学院：

这所学院专注于培养医疗卫生人才，提供护理、康复治疗技术等专业，拥有一流的教学设施和专业的教师团队。

湖南城市学院：

这是一所全日制普通本科院校，以工为主，工、管、文、法、经、艺术等多学科协调发展。

湖南中医药大学：

虽然具体信息未提及，但据报道，湖南中医药大学有意在宁乡市建设新校区和开展办学办医活动。

建议关注各学校的官方公告和最新发展动态，以获取最准确的信息。