高三学生考大专通常需要参加普通高考，其考试科目主要包括以下几门：

语文：

作为必考科目之一，主要考查考生的语言文字运用能力、阅读理解和写作能力。

数学：

同样为必考科目，理科生需考理科数学，文科生需考文科数学。

外语：

一般为英语，部分情况下可能包括日语或俄语。

综合科目：

根据考生所报考的专业类别，可能还需要参加综合科目考试，分为文科综合（政治、历史、地理）和理科综合（物理、化学、生物）。

因此，高三学生考大专的科目包括语文、数学、外语及综合科目，具体科目可能会因报考的专业类别而有所不同。

建议考生关注当地教育考试机构发布的最新消息，以获得最准确的考试科目和分数要求等信息。