建筑工程师的专业选择中，以下几个专业相对较好考：

建筑工程

简单程度：建筑工程专业被认为是相对简单且通过率较高的专业，其内容基础，容易理解和掌握。

市场需求：建筑工程专业的需求量大，适合零基础入门者，也是许多考生的首选。

市政工程

简单程度：虽然市政工程被认为是难度较大的科目，但在所有二级建造师专业中，其相对难度较低。

市场需求：市政工程专业的就业前景广阔，薪资水平也较高，适合刚刚进入建筑行业的人报考。

机电工程

简单程度：机电工程专业的难度适中，涉及的内容较为广泛，但总体上难度较低。

市场需求：机电工程在建筑行业中应用范围广泛，需求量大，持证人数较少，但市场有一定的需求。

公路工程

简单程度：公路工程专业的难度相对较低，但略高于建筑工程和市政工程。

市场需求：公路工程专业的需求也较大，在国家对农村道路建设加大投入的背景下，迎来了新的需求。

水利水电工程

简单程度：水利水电工程专业的难度较大，需要较强的专业知识和综合能力。

市场需求：该专业的需求相对较小，但专业性强，适合有特定需求的考生。

建议

建筑工程和 市政工程是建筑行业中相对较好考的专业，适合初次报考且希望快速入门的考生。

机电工程和 公路工程也是不错的选择，尤其是对于有一定建筑行业经验或希望拓宽职业领域的人来说。

水利水电工程虽然难度较大，但专业性强，适合有特定需求或兴趣的考生。

考生应根据自身情况、兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。