在澳大利亚，有几所学院在糕点专业方面享有良好的声誉。以下是一些备受认可的烘焙专业学校：

墨尔本大学

专业: Master of Food Science

雅思要求：

总分6.5分，单项不低于6分

国内211/985院校: 79-81分

双非院校: 84-86分

专业: Master of Food and Packaging Innovation

雅思要求： 总分6.5分，单项不低于6分

国内211/985院校:

双非院校:

威廉安格力斯学院 （William Angliss Institute）

位置：

墨尔本

特色： 该学院是澳大利亚领先的食品、旅游和酒店管理院校之一，烘焙课程涵盖基础技能与高级技艺的全面培训，包括面包、糕点和甜品制作。学生有机会参与真实的行业实习，并定期举办烘焙比赛。

TAFE NSW 新南威尔士州技术与继续教育学院

位置：

新南威尔士州

特色: TAFE NSW提供的烘焙课程结合理论与实践，内容涵盖面包、糕点和西点等多个。学校与多家餐饮企业合作，提供丰富的实习机会，使学生能够实践所学知识，提升实际操作能力。

霍姆斯格伦学院 （Holmesglen Institute）

位置：

墨尔本

特色： 霍姆斯格伦学院提供多种烘焙课程，适合不同水平的学员。课程注重实践，学生将在配备齐全的专业厨房中进行操作，学习各种烘焙技艺。学院还有多个行业合作伙伴，为学生提供实践机会和就业推荐。

这些学校都在澳大利亚烘焙专业领域有着良好的声誉，提供了高质量的教育和实践机会。选择哪所学校取决于个人的具体需求、地理位置和职业目标。建议访问各学校的官方网站，获取最新的课程信息和申请要求，以做出最适合自己的选择。