凤庆高三艺考专业主要包括以下几类：

美术类专业

绘画（如中国画、油画、版画、壁画）

雕塑

美术学

美术教育

艺术设计学

书法

艺术设计（如环境设计、装潢设计）

摄影（如商业摄影、图片摄影、新闻摄影）

戏剧舞台美术设计

戏剧影视美术设计

动画

服装设计与表演

音乐类专业

音乐表演（如声乐、器乐）

作曲与作曲理论

音乐学

音乐教育

乐器修造（如提琴制作、钢琴调律）

舞蹈类专业

舞蹈表演（如芭蕾舞、中国古典舞、现代舞、国际舞）

舞蹈编导

舞蹈学（如舞蹈教育）

播音主持类专业

播音主持

编导类专业

编导（戏剧影视文学、广播电视编导）

书法类专业

书法

摄影类专业

摄影（影视摄影与制作、影视技术）

表演类专业

表演（如话剧表演、歌舞表演、戏曲表演）

戏剧影视学类专业

戏剧学

电影学

录音艺术

戏剧教育

空乘类专业

空乘专业

这些专业涵盖了艺术类的多个领域，学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的专业进行报考。建议凤庆的高三学生在选择艺考专业时，充分了解各个专业的特点和要求，结合自身的实际情况，做出明智的选择。