高三必背文言文包括以下几篇：

《鱼我所欲也》

《曹刿论战》

《邹忌讽齐王纳谏》

《出师表》

《桃花源记》

《马说》

《陋室铭》

《小石潭记》

《岳阳楼记》

《醉翁亭记》

《爱莲说》

《记承天寺夜游》

《师说》

《阿房宫赋》

这些篇目涵盖了古代中国的历史、哲学、文学等多个方面，是高三学生必须掌握的重要文言文篇目。建议学生通过反复诵读和练习，加深对这些篇目的理解和记忆。