河南工业大学设有22个学院，73个本科专业，其中国家级一流本科专业建设点24个，河南省一流本科专业建设点23个；18个专业通过国家工程教育专业认证（评估）。拥有“食品科学与工程”等5个国家级特色专业、“粮食工程”等3个国家级综合改革试点专业、“计算机科学与技术”等3个国家级卓越计划专业和16个省级名牌和特色专业。

根据这些信息，以下是一些河南工业大学的优势专业：

食品科学与工程：

国家级特色专业，拥有国家级专业综合改革试点，就业前景广阔。

计算机科学与技术：

国家级特色专业，通过工程教育专业认证，教学和科研成绩显著。

机械工程：

国家级特色专业，拥有国家级专业综合改革试点，师资力量强，市场前景广阔。

粮食工程：

国家级特色专业，通过工程教育专业认证。

电子商务：

国家级特色专业，通过工程教育专业认证。

土木工程：

河南省重点学科，拥有建筑工程和地下工程两个方向。

材料科学与工程：

省级专业综合改革试点。

电子信息工程：

省级名牌和特色专业。

自动化：

省级名牌和特色专业。

动物科学：

省级名牌和特色专业。

这些专业在教学、科研和就业方面都取得了良好的成绩，培养了一批批优秀的人才。选择专业时，建议结合自己的兴趣和未来职业发展规划，选择最适合自己的专业。