以下是一些开设了烹饪与营养教育专业的大学：

1. 北京联合大学

2. 山西工商学院

3. 内蒙古师范大学

4. 内蒙古财经大学

5. 吉林工商学院

6. 吉林农业科技学院

7. 哈尔滨商业大学

8. 扬州大学

9. 黄山学院

10. 安徽科技学院

11. 福建商学院

12. 福建技术师范学院

13. 云南农业大学

14. 上海交通大学

15. 岭南师范学院（广东省湛江市）

此外，华东师范大学也开设了与烹饪相关的课程，例如“家常菜”课。

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