厦门工学院毕业生的就业方向主要集中在以下几个领域：

厦门市：

47.64%的毕业生选择在厦门市工作，这是毕业生签约地区流向中占比最高的。

泉州市：

11.85%的毕业生选择在泉州市工作。

福州市：

9.29%的毕业生选择在福州市工作。

漳州市、宁德市、莆田市、龙岩市、三明市、南平市：

这些地区的毕业生占比相对较低，分别为2.02%、1.84%、1.76%、1.32%、1.08%、1.00%。

其他省市：

22.20%的毕业生选择在其他省市工作。

从签约单位性质来看，厦门工学院毕业生主要签约的单位性质为：

其他：89.88%的毕业生签约其他类型的单位，这一比例最高。

国有企业：5.72%的毕业生签约国有企业。

三资企业：2.76%的毕业生签约三资企业。

机关、医疗卫生单位、中初教育单位、高等教育单位、部队单位、城镇社区、科研单位：这些单位的签约占比均较低，分别为0.56%、0.36%、0.28%、0.20%、0.08%、0.08%、0.08%。

综上所述，厦门工学院毕业生的就业方向以厦门市为主，且主要集中在其他类型单位，国有企业、三资企业和医疗卫生单位等占比较低。建议学生在选择专业时，可以优先考虑就业前景好、市场需求大的专业，以提高就业竞争力。