在材料工程系中，以下几个专业相对较好考：

材料学：

这是材料学院研究生的一般方向之一，通常被认为是比较好考的专业。

材料加工工程：

这个方向也是考研的热门选择之一，相对容易上岸。

高分子材料与工程：

这个专业在考研中也比较受欢迎，尤其是对于跨专业考研的学生来说，选择与自己本科专业相近的专业会有优势。

复合材料与工程：

这个方向也是考研的热门选择之一，具有较高的就业前景。

焊接技术与工程：

这个专业在材料工程中也是一个相对容易考的方向。

材料物理与化学：

这个方向涵盖了材料的物理性质、化学性质及其相关的研究，是材料科学的核心内容之一，毕业生可以在多晶硅、半导体、物理、材料类、无损检测等行业就业，就业前景广阔。

资源循环科学与工程：

关注材料的循环利用和环境保护，符合当前可持续发展的趋势，这个方向也是考研的热门选择之一。

包装工程：

涉及到包装材料的选择、设计和生产工艺，这个专业相对容易考取，并且就业前景较好。

材料表面与界面工程：

研究材料表面的性质和行为，以及如何改善材料的表面性能，是一个较为专业和具体的研究方向。

腐蚀科学与防护技术：

研究材料在腐蚀环境中的行为及其防护措施，具有实际应用价值，也是一个较为容易考取的方向。

冶金工程：

主要研究金属的提取、精炼和加工过程，这个专业也是考研的热门选择之一。

无机非金属材料工程：

研究无机非金属材料的制备、结构和性能，是一个较为广泛的研究方向。

非织造材料与工程：

研究非织造材料的制备和应用，如医疗卫生、过滤材料等，这些材料在现代社会中应用广泛。

建议根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的专业。如果对材料科学有浓厚兴趣，可以选择材料学或材料物理与化学；如果希望有较好的就业前景，可以考虑材料加工工程、高分子材料与工程、复合材料与工程等方向。