无锡技师学院的烹饪专业就业前景相当广阔，主要体现在以下几个方面：

行业需求大：

随着餐饮业的不断发展，对烹饪人才的需求也在增加。无锡技师学院的烹饪专业正是为了满足这一市场需求而设立的。

就业方向多样：

烹饪专业的毕业生可以从事多种职业，包括高档酒店、餐厅、咖啡馆、快餐连锁等餐饮行业的工作，也可以到酒店行业担任宴会厨师、自助餐厨师、客房送餐员等职位。此外，还可以选择到学校或职业培训机构进行教学，或者自主创业，开设自己的餐饮店或私房菜馆等。

专业技能实用：

烹饪专业的学生在校期间会接受实际的操作技能和专业知识培训，这使得他们在就业市场上具有竞争优势。特别是随着人们对于健康饮食的重视，具备专业技能的烹饪人才更受欢迎。

薪酬待遇较好：

厨师行业属于技术职业，只要技术过硬，找工作相对容易，且薪资待遇随着市场需求的增加而不断提高。一些大酒店、大餐馆的三星大厨等职位，月薪过万是轻轻松松的。

人才缺口大：

尽管我国已有超过千万的厨师从业者，但未来5年厨师需求量缺口仍然在400万。这意味着，具备专业技能的烹饪人才在未来就业市场上将有更大的发展空间。

综上所述，无锡技师学院的烹饪专业不仅专业设置合理，而且注重实践技能的培养，就业前景广阔。建议对烹饪专业感兴趣的学生可以优先考虑报考，以获得更好的职业发展机会。